Eutrofizacja to przeżyźnienie wód spowodowane nadmiernym dopływem fosforu i azotu. Prowadzi do gwałtownego namnażania się fitoplanktonu, a w konsekwencji do powstawania stref pozbawionych tlenu, w których zanika życie. Jej najbardziej widocznym objawem są zakwity sinic. W ostatnich dniach, przy rekordowych temperaturach, z tego powodu zamknięto pierwsze polskie kąpieliska. To nie jest abstrakcyjny problem środowiskowy – to zjawisko, które każdego lata dotyka nas bezpośrednio. Jednym ze źródeł zanieczyszczenia Bałtyku jest również